Heißgeräucherter Heide-Lachs

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Norwegischer Räucherlachs Salmo Salar - Norwegischer Lachs der Spitzenqualität – als Heißrauch... mehr
Produktinformationen "Heißgeräucherter Heide-Lachs"

Norwegischer Räucherlachs Salmo Salar - Norwegischer Lachs der Spitzenqualität – als Heißrauch Heide Lachs hängend am Strick getrocknet, mit Moosbeeren und Pfefferkörner; tiefgefroren; Zutaten: Lachs (Salmo Salar Superior aus Aquakultur Norwegen) (FISCH), Salz, Rauch

Servierempfehlung

- Den Backofen auf 100 Grad erwärmen

- Den Lachs aus der Verpackung nehmen und mit Heideblütenhonig bestreichen

- Den Lachs auf ein Servierbrett legen und in den Ofen schieben (hierbei kann die Tür geöffnet bleiben)

- Nach 5 Minuten ist der Lachs verzehr fertig

 

Dazu passt: Senf-Honig-Dill Soße, gesalzene Butter, Meerettichcreme und knuspriges Baguette

 

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert

837kj

200 kcal

Fett

12,09g

 

     davon ungesättigte Fettsäuren

2,7g

Kohlenhydrate

1,8g

     davon Zucker

0,7g

Eiweiß

22,3g

Salz

3,1g

Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen, saisonalen Schwankungen.

 

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