Handcrafted Coho - Wildlachs

Handcrafted Coho - Wildlachs
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  • 3271850280R
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Produktinformationen "Handcrafted Coho - Wildlachs"

Diesen Lachs werden Sie selten woanders finden. Der große Silberlachs wird einzeln mit der Angel gefischt. In unserem Veredelungsbetrieb wird er von Hand trocken gesalzen und in alten Altonaer Öfen langsam geräuchert. Hochwertiges zartes Fleisch, geringer Fettgehalt und eine leuchtend rosa-rote Farbe machen ihn zum Star unter den Lachsen.

 

100g enthalten durchschnittlich

Energie

557kj

133 kcal

Fett

5,0g

 

     davon ungesättigte Fettsäuren

1,0g

Kohlenhydrate

0,1g

     davon Zucker

0,1g

Eiweiß

22,0g

Salz

3,0g

Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen, saisonalen Schwankungen.

 

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